A partir del año 1999 la Escuela de Turismo, Hotelería y Gastronomía dio inicio a un proyecto de extensión universitaria y proyección social en diferentes zonas del país mediante la firma de convenios marco de cooperación académica, cultural, científica y tecnológica y convenios específicos. Estos documentos forman parte de los convenios que ha suscrito la URP con decenas de universidades del Perú y el mundo, instituciones privadas y públicas los que en su conjunto forman parte de la política de integración y trabajo conjunto con el medio externo. A continuación, podrán encontrar el testimonio de esos vínculos.